Situado na localidade de Vila Rosa, a cerca de 9 km do centro da cidade, o Monumento da Imigração Alemã foi construído como marco da chegada dos Imigrantes Alemães em 1910 no território de Restinga Sêca.
O Monumento foi criado em 25 de julho de 1934, ano em que se comemorava o centenário da Imigração Germânica no Rio Grande do Sul. A comunidade o considera uma obra de arte, pois foi preciso muitas juntas de boi, carroções, força e união para trazê-lo até o local.
Em Restinga Sêca, o dia 25 de julho é dedicado às comemorações do Dia da Imigração Alemã e Dia do Colono e do Motorista como forma de manter viva a memória e a história da colonização alemã no município